Khi sản lượng bánh tăng, đóng gói thủ công từng chiếc hoặc từng nhóm bánh sẽ mất nhiều thời gian và cần thêm nhân công. Máy đóng gói bánh quy giúp tự động các công đoạn cấp bánh, tạo bao bì, hàn và cắt túi, đồng thời có thể điều chỉnh theo nhiều kích thước sản phẩm. Bài viết dưới đây của Máy Đóng Gói Tiến Linh sẽ giúp anh/chị tìm hiểu cấu tạo, tính năng và cách sử dụng thiết bị đóng gói bánh quy, bánh cookies.
Tìm hiểu chung về máy đóng gói bánh quy
Máy đóng gói bánh quy là thiết bị được sử dụng để đưa bánh vào bao bì và tự động hoàn thiện công đoạn đóng gói. Tùy cấu hình, máy có thể xử lý từng chiếc hoặc nhiều chiếc bánh trong một gói.
Thiết bị có thể ứng dụng với nhiều sản phẩm như bánh quy, bánh cookies, bánh gạo, bánh trứng, bánh mì, bánh bông lan và những loại bánh có kích thước phù hợp.
Máy cũng có thể điều chỉnh kích thước bao bì theo sản phẩm. Một số cấu hình được tích hợp thêm bộ in ngày sản xuất, hạn sử dụng lên túi sau khi đóng gói.
Cấu tạo cơ bản của thiết bị đóng gói bánh quy, bánh cookies
Một hệ thống đóng gói bánh quy tự động gồm nhiều bộ phận phối hợp với nhau trong quá trình cấp bánh và hoàn thiện bao bì.
- Băng chuyền cấp bánh: Đưa bánh từ vị trí cấp liệu đến khu vực đóng gói. Kích thước băng chuyền có thể thay đổi tùy thiết kế máy và loại bánh.
- Hopper chứa sản phẩm: Dùng để chứa bánh trước khi đưa vào hệ thống cấp liệu đối với những cấu hình sử dụng bộ phận này.
- Hệ thống cấp bánh: Đưa bánh từ vị trí chứa đến khu vực đóng gói, có thể sử dụng phương án tự động hoặc cần người vận hành hỗ trợ.
- Hệ thống đóng gói: Thực hiện các công đoạn liên quan đến bao bì và hoàn thiện từng gói bánh.
- Bộ in date: Hỗ trợ in ngày sản xuất, hạn sử dụng hoặc thông tin cần thiết lên bao bì.
- Bộ điều khiển: Màn hình và các nút điều khiển giúp người vận hành theo dõi, thay đổi thông số.
- Cảm biến và dao cắt: Cảm biến hỗ trợ xác định vị trí trong quá trình đóng gói, còn dao thực hiện cắt để tạo từng gói thành phẩm.
Cấu tạo thực tế sẽ thay đổi theo từng model và phương pháp cấp bánh. Vì vậy, anh/chị cần xác định loại bánh trước khi lựa chọn cấu hình máy.
Một số tính năng nổi bật của máy đóng gói bánh quy tự động tại Tiến Linh
Định lượng chính xác
Với bánh quy dạng chiếc, việc kiểm soát lượng bánh trong mỗi gói có thể thực hiện thông qua cơ cấu cấp và số lượng sản phẩm được đưa vào từng chu kỳ đóng gói.
Máy đóng gói bánh quy trong nguồn tham khảo không sử dụng cân định lượng. Do đó, anh/chị cần phân biệt giữa việc kiểm soát số lượng bánh trong gói với cân sản phẩm theo trọng lượng.
Đóng gói đa dạng loại bánh quy
Máy đóng gói dạng nằm có thể ứng dụng với bánh quy, bánh cookies, bánh gạo và nhiều loại bánh có hình dạng khác nhau. Bánh có thể dạng tròn, vuông hoặc chữ nhật tùy phạm vi sản phẩm mà máy hỗ trợ.
Khả năng thay đổi sản phẩm vẫn phụ thuộc vào kích thước bánh và phạm vi điều chỉnh của máy. Không nên mặc định một cấu hình có thể xử lý mọi loại bánh.
Tiết kiệm nguyên liệu và nhân công
Máy thực hiện liên tục các công đoạn cấp sản phẩm, đưa màng, đóng gói và cắt túi. Nhờ đó, cơ sở có thể giảm các thao tác lặp lại mà nhân công phải thực hiện khi đóng từng gói bằng tay.
Quá trình kéo và cắt màng được kiểm soát theo thông số cài đặt cũng giúp hạn chế sử dụng màng không cần thiết. Hiệu quả thực tế phụ thuộc vào việc cài đặt máy và kích thước bao bì.
Hỗ trợ điều chỉnh kích thước của bao bì
Máy đóng gói có thể điều chỉnh một số thông số để phù hợp với kích thước bánh và túi cần đóng. Nguồn tham khảo cũng đề cập khả năng thay đổi khổ máng và khổ túi trên thiết bị.
Khi thay đổi loại bánh, anh/chị cần kiểm tra lại chiều dài, chiều rộng, chiều cao sản phẩm và kích thước gói thành phẩm trước khi cài đặt máy.
In HSD lên túi
Một số cấu hình máy được tích hợp bộ phận in date. Thiết bị hỗ trợ đưa những thông tin như ngày sản xuất và hạn sử dụng lên bao bì.
Việc tích hợp ngay trên dây chuyền giúp công đoạn in thông tin diễn ra cùng quá trình đóng gói. Khả năng in cụ thể còn phụ thuộc vào bộ in được trang bị trên từng máy.
Bảo vệ chất lượng sản phẩm tốt hơn
Sau khi được đưa vào bao bì và hàn kín, bánh hạn chế tiếp xúc trực tiếp với bụi bẩn và các yếu tố bên ngoài trong quá trình lưu kho, vận chuyển.
Máy còn hỗ trợ tạo các gói có hình thức đồng đều hơn. Tuy nhiên, thời gian bảo quản bánh vẫn phụ thuộc vào công thức sản phẩm, loại màng, độ kín bao bì và điều kiện bảo quản sau đóng gói.
Cách dùng máy đóng gói bánh quy cơ bản
Bước 1: Chuẩn bị bánh và bao bì
Chuẩn bị bánh cần đóng và cuộn màng phù hợp. Với máy sử dụng hopper, bánh được đưa vào khu vực chứa trước khi chuyển sang hệ thống cấp sản phẩm.
Bước 2: Lắp cuộn màng
Cuộn màng được lắp vào đúng vị trí và dẫn qua hệ thống theo hướng dẫn của từng máy. Cần kiểm tra màng trước khi vận hành để hạn chế tình trạng lệch trong quá trình kéo.
Bước 3: Cài đặt và chạy thử
Người vận hành thiết lập các thông số cần thiết như tốc độ, chiều dài túi và nhiệt độ hàn. Sau đó nên chạy thử một vài sản phẩm để kiểm tra vị trí bánh, đường hàn và điểm cắt.
Nếu sử dụng màng in sẵn, cần kiểm tra cảm biến nhận diện điểm cắt để hình ảnh trên bao bì không bị lệch.
Bước 4: Vận hành đóng gói
Khi gói thử đã đạt yêu cầu, máy có thể chuyển sang vận hành liên tục. Trong quá trình chạy, người vận hành vẫn cần theo dõi vị trí bánh, cuộn màng và chất lượng đường hàn.
Bước 5: Kiểm tra thành phẩm
Kiểm tra ngẫu nhiên các gói sau khi máy hoạt động ổn định. Nếu phát hiện đường cắt lệch, hàn chưa kín hoặc bánh sai vị trí, cần điều chỉnh thông số trước khi tiếp tục sản xuất số lượng lớn.
Mua máy đóng gói bánh quy giá tốt tại Tiến Linh
Khi lựa chọn máy, anh/chị nên chuẩn bị trước mẫu bánh, kích thước bánh, số lượng bánh mỗi gói, kích thước bao bì và sản lượng cần đóng. Những thông tin này giúp xác định phương án cấp bánh và khổ máy phù hợp hơn.
Đối với bánh quy, bánh cookies có hình dạng tương đối ổn định, Máy Đóng Gói Tiến Linh có thể tư vấn thiết bị dạng nằm theo yêu cầu sản xuất thực tế. Anh/chị cũng nên xác định có cần tích hợp thêm bộ in ngày sản xuất, hạn sử dụng hay không.
Không nên lựa chọn máy chỉ dựa vào tốc độ tối đa. Khả năng cấp bánh ổn định, kích thước sản phẩm, bao bì và tốc độ thực tế của dây chuyền đều cần được tính đến.
Anh/chị có nhu cầu đầu tư máy đóng gói bánh quy có thể liên hệ Máy Đóng Gói Tiến Linh, cung cấp mẫu bánh và yêu cầu đóng gói để được tư vấn cấu hình phù hợp.
📞 Hotline/Zalo: 0358 695 285
👍 Fanpage: Máy Đóng Gói Tiến Linh
🎵 TikTok: @maydonggoitienlinh
▶ YouTube: Máy Đóng Gói Tiến Linh
✉ Email: maydonggoitienlinh@gmail.com




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.