9 ₫
Dòng máy đóng gói kem que chuyên dụng chịu lạnh sâu, đường hàn ép kín khít chống rò rỉ dung dịch khi kem tan. Vận hành ổn định trong môi trường lạnh, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của ngành kem.
Khi sản lượng kem tăng, công đoạn đóng từng que bằng phương pháp thủ công sẽ mất nhiều thời gian và khó đáp ứng tốc độ của dây chuyền. Máy đóng gói kem que giúp tự động quá trình cấp sản phẩm, bao màng, hàn và cắt thành từng gói hoàn chỉnh. Bài viết dưới đây của Máy Đóng Gói Tiến Linh sẽ giúp anh/chị tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý hoạt động, ưu điểm và kinh nghiệm lựa chọn thiết bị phù hợp.
Máy đóng gói kem que là thiết bị dùng để đưa kem cây, kem que vào bao bì và hoàn thiện từng gói thành phẩm. Máy đóng gói thường hoạt động theo cơ chế đóng gói dạng nằm, trong đó sản phẩm di chuyển theo phương ngang qua các công đoạn bao màng, hàn và cắt.
Ngoài kem que, một số thiết bị còn có thể sử dụng cho các sản phẩm dạng khối có kích thước phù hợp như bánh quy, bánh xốp, chocolate và một số loại bánh kẹo.
Tùy cấu hình, kem có thể được cấp lên băng tải bằng tay hoặc kết nối với hệ thống cấp sản phẩm phía trước. Vì vậy, cơ sở cần xác định sản lượng và mức độ tự động hóa trước khi lựa chọn máy.
Một ưu điểm đáng chú ý của máy đóng gói kem que tại Tiến Linh là khả năng đóng gói liên tục với tốc độ cao khoảng 40–230 que/phút, tùy từng thiết bị và sản phẩm. Máy có thể thay đổi thông số để xử lý nhiều kích thước kem khác nhau trong phạm vi cho phép. Một số thiết bị còn hỗ trợ nhiều loại vật liệu bao bì, giúp cơ sở lựa chọn theo sản phẩm đang sản xuất.
Hệ thống điều khiển PLC kết hợp màn hình HMI giúp người vận hành thiết lập và theo dõi thông số máy. Cảm biến hỗ trợ xác định vị trí sản phẩm, trong khi động cơ điều khiển các cơ cấu chuyển động trong quá trình đóng gói.
Các dòng máy dùng cho thực phẩm cũng thường chú trọng vật liệu tại khu vực tiếp xúc sản phẩm khi sử dụng Inox 304 trên thiết bị của họ để thuận tiện cho quá trình vệ sinh máy.
Trước tiên, máy giúp tăng số lượng kem được đóng gói trong cùng một khoảng thời gian. Đây là yếu tố đáng cân nhắc khi sản lượng từ công đoạn làm kem lớn và cần được đưa vào bao bì nhanh.
Tự động hóa cũng giúp giảm các thao tác đóng, hàn và cắt bao bì bằng tay. Người vận hành chủ yếu thực hiện cấp sản phẩm, cài đặt thông số và kiểm tra thành phẩm tùy cấu hình dây chuyền.
Sau khi được bao gói và hàn kín, kem hạn chế tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài trong quá trình lưu kho và vận chuyển. Bao bì còn giúp hạn chế sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với bụi bẩn hoặc các tác động bên ngoài.
Máy thực hiện hàn và cắt theo thông số đã thiết lập nên hình thức các gói thành phẩm cũng đồng đều hơn. Cơ sở có thể sử dụng màng in sẵn thương hiệu và thông tin sản phẩm để hoàn thiện bao bì trước khi phân phối.
Cấu tạo cụ thể phụ thuộc vào từng model, nhưng một máy đóng gói kem que dạng nằm tại Tiến Linh thường có các bộ phận phục vụ quá trình cấp sản phẩm, cấp màng, hàn và cắt bao bì.
Băng tải cấp sản phẩm đưa từng que kem đến khu vực đóng gói. Khoảng cách giữa các sản phẩm cần phù hợp để hệ thống phía sau thực hiện bao màng và cắt đúng vị trí.
Bộ phận cấp và kéo màng giữ cuộn bao bì và đưa màng liên tục đến khu vực tạo túi. Màng sau đó được dẫn quanh sản phẩm trước khi chuyển sang công đoạn hàn.
Cụm hàn và dao cắt thực hiện đóng kín bao bì và tách thành từng gói riêng biệt. Đây là bộ phận ảnh hưởng trực tiếp đến vị trí đường hàn và hình thức gói kem sau khi hoàn thiện.
Cảm biến hỗ trợ nhận biết vị trí để hệ thống thực hiện thao tác theo cài đặt. PLC và màn hình điều khiển được sử dụng để quản lý quá trình vận hành và thay đổi các thông số cần thiết.
Ngoài ra, máy còn có băng tải đưa gói kem hoàn thiện ra ngoài. Một số cấu hình có thể được bổ sung thêm thiết bị phục vụ yêu cầu riêng của dây chuyền.
Đầu tiên, từng que kem được đưa lên băng tải cấp sản phẩm. Băng tải vận chuyển kem theo phương ngang đến khu vực bao màng với khoảng cách phù hợp giữa các sản phẩm.
Song song với quá trình này, cuộn màng được hệ thống kéo đến khu vực tạo bao bì. Màng bao quanh que kem trước khi đi qua cụm hàn.
Máy đóng gói dạng nằm tiếp tục thực hiện hàn bao bì, sau đó dao cắt hoạt động để tách từng gói kem. Thành phẩm được đưa ra ngoài bằng băng tải để kiểm tra hoặc chuyển sang công đoạn đóng thùng.
Có thể tóm tắt quá trình thành:
Cấp kem → kéo màng → bao sản phẩm → hàn → cắt → đưa gói thành phẩm ra ngoài.
Các bộ phận cần hoạt động đồng bộ để hạn chế tình trạng kem sai vị trí, đường hàn lệch hoặc dao cắt vào sản phẩm.
Anh/chị nên tính số lượng kem cần đóng trong một phút hoặc một giờ trước khi lựa chọn máy. Tốc độ thiết bị cần tương ứng với sản lượng từ công đoạn sản xuất phía trước.
Không nhất thiết chọn máy có tốc độ cao nhất nếu sản lượng thực tế chưa cần đến. Ngược lại, máy quá chậm có thể tạo điểm nghẽn ở cuối dây chuyền.
Cần đo chiều dài, chiều rộng và chiều cao của que kem, sau đó xác định kích thước gói thành phẩm. Đây là cơ sở để lựa chọn phạm vi làm việc và khổ màng phù hợp.
Nếu cơ sở sản xuất nhiều kích thước kem, cần kiểm tra khả năng điều chỉnh của máy trước khi mua.
Kem là sản phẩm thực phẩm nên các vị trí tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm cần thuận tiện cho việc vệ sinh. Anh/chị nên kiểm tra vật liệu được sử dụng tại những khu vực này trên model dự định mua.
Không nên chỉ dựa vào thông tin chung của nhà cung cấp mà cần xác nhận cấu hình thực tế của thiết bị được báo giá.
PLC, màn hình HMI, cảm biến và động cơ là những thành phần cần kiểm tra khi lựa chọn máy tự động. Hệ thống điều khiển thuận tiện sẽ giúp người vận hành dễ thay đổi thông số khi chuyển sang kích thước kem hoặc bao bì khác.
Anh/chị cũng nên hỏi rõ khả năng lưu thông số, điều chỉnh tốc độ và nhận diện vị trí màng của model được tư vấn.
Ngoài chức năng đóng gói cơ bản, cơ sở có thể phát sinh nhu cầu in ngày sản xuất, hạn sử dụng hoặc kết nối máy với dây chuyền hiện có.
Theo kinh nghiệm của Máy Đóng Gói Tiến Linh, anh/chị nên xác định sản lượng, kích thước kem, kích thước bao bì và những tính năng thực sự cần thiết trước khi yêu cầu báo giá. Cách này giúp hạn chế lựa chọn cấu hình cao hơn nhu cầu sử dụng.
Giá máy đóng gói kem que không cố định cho tất cả nhu cầu. Chi phí phụ thuộc vào tốc độ đóng gói, kích thước sản phẩm, khổ màng, hệ thống điều khiển và các chức năng được tích hợp.
Các nguồn trên thị trường hiện đưa ra mức giá rất khác nhau giữa từng cấu hình. Vì vậy, không nên lấy giá của một model để áp dụng cho thiết bị có tốc độ và phạm vi đóng gói khác.
Để nhận báo giá sát với nhu cầu, anh/chị nên chuẩn bị mẫu kem, kích thước que kem, kích thước bao bì và sản lượng mong muốn. Đây cũng là những thông tin Máy Đóng Gói Tiến Linh cần để xác định cấu hình thiết bị.
Anh/chị đang tìm máy đóng gói kem que có thể liên hệ Máy Đóng Gói Tiến Linh để được tư vấn thiết bị dựa trên sản phẩm và nhu cầu sản xuất thực tế.
1. Thời gian giao hàng: Theo thỏa thuận
2. Địa điểm, phương thức giao hàng:
- Địa điểm giao hàng: Theo thỏa thuận
- Phương thức giao hàng: Máy Đóng Gói Tiến Linh có trách nhiệm giao hàng, dỡ hàng, lắp đặt, chạy thử và hướng dẫn vận hành cho Khách Hàng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.